#AeroponinisŪkininkavimas #ŠiuolaikinisŽemės ūkis #TvarusŪkininkavimas #Ekonominės perspektyvos #InovacijosŽemės ūkyje #Vietnamiečiai Ūkininkai #Žemės ūkioTechnologija #ŠvariProduktai #ŪkisIkiStalo #Agroverslo tendencijos
Šurmuliuojančiame Thanh Hoa mieste, Vietname, p. Huynh Duc Hieu pradėjo kelionę, siekdamas pakeisti žemės ūkį, perimdamas aeroponinį daržovių auginimą. Suprasdamas šio metodo pranašumą ir efektyvumą, jis investavo laiką ir išteklius, kad jį išmoktų ir įgyvendintų. Po beveik šešių mėnesių veikimo aeroponinis ūkininkavimo modelis davė pirmąjį derlių, o tai rodo galimą ekonominę naudą.
Aeroponinis ūkininkavimas, modernus žemės ūkio metodas, nenaudojantis dirvožemio ir vandens, remiasi maistinių medžiagų turtingu rūku, kad maitintų augalus. Šis metodas, plačiai taikomas įvairiose Vietnamo provincijose ir miestuose, išpopuliarėjo dėl savo efektyvumo ir tvarumo. P. Hieu atsidavimas atvedė jį į Da Lat miestą, kur išmoko ir perėmė šiuolaikinės žemdirbystės būdus.
Daugiau nei du mėnesius investavęs į intensyvų mokymąsi, J. Hieu grįžo į Thanh Hoa, pasiryžęs įgyvendinti aeroponinį ūkininkavimo modelį. 2023 m. rugpjūčio mėn. jis išsinuomojo žemę ir gavo technologijų perdavimą iš „VA Farm“, pirmaujančios švarių aeroponinių daržovių gamybos įmonės. Pradinis eksperimentinis plotas viršija 300 m2 ir auginami tokie augalai kaip lapiniai kopūstai, salotos, salierai ir saldžiosios bulvės, todėl modeliu siekiama gaminti aukščiausios kokybės daržoves, turinčias daug maistinių medžiagų.
Aeroponinė sistema, kurią sudaro 60 vertikalių bokštų su 48 sodinimo tarpais, veikia cikliškai. Vanduo, laikomas rezervuaruose, pumpuojamas per rūko sistemą ant bokštų, aprūpinant augalus maistinėmis medžiagomis. Šis procesas užtikrina, kad pasėliai gautų pakankamai maisto, vandens ir oro kvėpavimui. Kai išgyvenamumas viršija 95%, pasėliai auga tvirtai, o pesticidų nebuvimas garantuoja maisto saugą.
Aeroponinis ūkininkavimas, palyginti su tradiciniais auginimo būdais, yra vandens ir maistinių medžiagų požiūriu efektyvi alternatyva. Kiekvienas pasėlių ciklas trunka nuo 25 iki 30 dienų, iš kiekvieno bokšto gaunama 7-10 kg produkcijos. Padidinus masę, 300 m2 sodas per mėnesį gali užauginti nuo 4.2 iki 6 tonų daržovių. Persėjant trumpalaikes ir ilgalaikes daržoves, metinė produkcija gali siekti 10-12 ciklų.
Iš pradžių sutikti skepticizmo ir painiavos, žmonės pradėjo vertinti išskirtinę aeroponiškai auginamų daržovių kokybę. Produktas apibūdinamas kaip saldus, traškus, aromatingas ir skanus. P. Hieu pabrėžia, kad aeroponinis modelis, nors ir naujokas, žada daug ateities. Kai vartotojai renkasi skanius ir švarius produktus, aeroponinis ūkininkavimas derinamas su didėjančiu dėmesiu sveikatai ir gerovei.
Dėl ekonomiško įrengimo (nuo 1.5 iki 1.8 mln. VND vienam bokštui) aeroponinis ūkininkavimas tinka mažoms erdvėms, todėl jį galima naudoti namų ūkiuose, biuruose, mokyklose, ligoninėse ir kt. Daugelis šeimų, pripažinusios jo pranašumus, priėmė modelį, įrengdamos nedidelės apimties aeroponines sistemas namų gamybai.
P. Huynh Duc Hieu sėkmė aeroponinėje daržovių auginimo srityje išryškina šio naujoviško žemės ūkio metodo ekonominį potencialą ir tvarumą. Kadangi vartotojai renkasi sveikesnius ir skanesnius produktus, aeroponinis ūkininkavimas tampa perspektyviu sprendimu, duodančiu ne tik ekonominę naudą, bet ir sprendžiant aplinkosaugos problemas. Atrodo, kad žemės ūkio ateitis sklando ore, nes aeroponika įsitvirtina įvairiuose sektoriuose, žadėdama ekologiškesnę ir turtingesnę ateitį.