#AtkuriamojiŽemdirbystė #Šiltnamių ūkis #Ekologinės daržovės #TvarusŪkininkavimas #InovatyvusŽemės ūkis #Dirvos pasėliai #Dirvos sveikata #Natūrali kenkėjų kontrolė #ViščiukaiŽemės ūkyje #БлизкатаФерма
Sofijos kaimo kraštovaizdžio širdyje esantis „Близката Ферма“ (artimas ūkis) yra atsinaujinančios ekologinės žemdirbystės švyturys. Šis mažas šeimai priklausantis ūkis, įkurtas Ivelino Tončevo ir jo žmonos Sianos, pastaruosius ketverius metus buvo regeneracinės žemdirbystės pradininkas, apimantis 7.5 hektaro, įskaitant 2 hektarus šiltnamio. Neseniai Bulgarijos ekologinių ūkininkų asociacijos surengtoje konferencijoje Tončevas, turintis daugiau nei 20 metų agronominę patirtį, pasidalino įžvalgomis apie jų atkūrimo praktiką.
Kelionė prasidėjo nuo dirvožemio, kuriam labai reikėjo atjauninimo. Tončevas pasakoja apie pradinius iššūkius, susijusius su sutankintu dirvožemiu ir organinių medžiagų praradimu. Siekdamas išspręsti šią problemą, jis iš pradžių kreipėsi į kompostą, įtraukdamas didelius kiekius, gautus iš vietinės atliekų perdirbimo įmonės. Nors šis metodas buvo veiksmingas, jis susidūrė su nesėkme, kai sumažėjo komposto pasiūla, todėl Tonchev pradėjo tyrinėti antsėlių pasėlių praktiką, kuri pasirodė esanti atsitiktinė alternatyva.
Vasarą šiltnamiai „ilsisi“ nuo pagrindinių pasėlių, nuo gegužės iki liepos sodinami dengiamieji augalai. Šie dengiamieji augalai, kruopščiai atrinkti atsižvelgiant į sezoniškumą ir vėlesnį daržovių auginimą, greitai kaupia biomasę ir veikia kaip natūralus dirvožemio pakeitimas. Šių antsėlių integravimas padeda kovoti su dirvožemio sutankinimu ir sukuria klestinčią aplinką mikroorganizmams. Tonchev pabrėžia šio metodo siūlomą lankstumą, leidžiantį tikslingai apdoroti konkrečias sritis, o ne vienu metu visame šiltnamyje naudoti dengiamuosius augalus.
Nesant sunkiosios technikos, Tončevas remiasi senu prancūzišku įrankiu, vadinamu „grelinette“, kovojant su dirvožemio tankinimu. Dengiamieji augalai pakeičia perteklinio komposto poreikį, veiksmingai prisidedant prie dirvožemio sveikatos. Be to, jis retkarčiais uždengia lysves siloso plėvele, taip skatindamas mikroorganizmų turtingą aplinką, kuri efektyviai skaido dengiamąjį pasėlių biomasę.
Esminis piktžolių kontrolės aspektas yra tikslus laikas. Naudodamas dujomis varomą kaplį, atitinkantį lysvių plotį, Tonchev švelniai ardo meristeminį piktžolių audinį, efektyviai naikindamas jas nenaudodamas herbicidų. Šis kruopštus požiūris reikalauja kruopštaus ankstyvųjų augalų augimo stadijų įvertinimo.
Viščiukai atlieka pagrindinį vaidmenį „Близката Ферма“ regeneracinėse praktikose. Po derliaus nuėmimo į šiltnamius įvedamas mobilus viščiukas, leidžiantis paukščiams maitintis likusiais pasėliais, praturtinant dirvą išmatomis. Ši praktika ne tik išvalo šiltnamį nuo likusios augmenijos, bet ir užtikrina nuolatinį šviežių kiaušinių tiekimą.
„Близката Ферма“ demonstruoja holistinį požiūrį į atkuriamąją žemdirbystę šiltnamių daržovių auginimo srityje. Šis ūkis yra tvarios ir naujoviškos ūkininkavimo praktikos įrodymas: nuo nualinto dirvožemio atgaivinimo iki dengiamųjų kultūrų integravimo, tikslios piktžolių kontrolės ir vištų panaudojimo natūraliam tręšimui.