Didindama vertikaliai auginamų produktų pasiūlą, „The Kroger Co.“ pristatė išplėstinę platinimo partnerystę su patalpų ūkininku Gotham Greens.
„Kroger“ planuoja iki šių metų pabaigos pristatyti „Gotham Greens“ produkciją beveik 1,000 300 parduotuvių, palyginti su daugiau nei 2,000 parduotuvių, vakar pranešė Sinsinatyje įsikūręs prekybos centrų milžinas. Be to, platus „Gotham Greens“ augalinių padažų, virimo padažų ir užpilų platinimas leis prekės ženklui patekti į beveik XNUMX „Kroger“ parduotuvių visoje šalyje.
Krogeris pažymėjo, kad „Gotham Greens“ naudoja hidroponines auginimo sistemas saulės spinduliais varomuose šiltnamiuose, todėl jos ūkiai gali naudoti iki 95% mažiau vandens ir 97% mažiau žemės, palyginti su lauke. Ši ūkininkavimo praktika savo ruožtu leidžia prekės ženklui auginti, nuimti ir tiekti ne GMO, be pesticidų salotų žalumynus ir žoleles 365 dienas per metus, todėl galiojimo laikas yra ilgesnis ir palaikomos nuolatinės Krogerio pastangos kurti tvaresnį maistą. sistema, sakė mažmenininkas.
„Didžiuojamės galėdami išplėsti savo bendradarbiavimą su „Gotham Greens“, nes dirbame kartu siekdami tiekti šviežius, vietinius, aukštos kokybės ir ilgalaikius produktus savo klientams ekologišku būdu“, – Danas De La Rosa, šviežių produktų grupės viceprezidentas. Prekyba Kroger, sakoma pranešime. „Modernūs „Gotham Greens“ šiltnamiai su kontroliuojamu klimatu sumažina dienų, kurias produktai praleidžia nuo derliaus nuėmimo iki mūsų parduotuvių lentynų, skaičių, tuo pačiu pašalindami nenuspėjamus oro iššūkius ir pagerindami produktų kokybę bei galiojimo laiką. Šie veiksniai galiausiai sumažina maisto švaistymą tiek parduotuvėse, tiek vartotojų namuose.
„Gotham Greens“ yra „Kroger“ tiekėjas nuo 2020 m., kai prekės ženklas pirmą kartą pristatė savo produktus bakalėjos „King Soopers“ padalinyje. Planuose numatyta, kad „Gotham Greens“ lapinių žalumynų ir žolelių linija ir toliau plės „King Soopers“, „Ralphs“, „Dillons“, „Frys“, „QFC“, „Fred Meyer“ ir kai kuriose „Kroger“ reklaminių antraščių parduotuvėse, kai augintojas atidarys naujus šiltnamius visoje šalyje, pranešė Krogeris. „Gotham Greens“ šviežių maisto produktų portfelio užpilai, padažai ir augaliniai padažai yra „supakuoti su augalais“, minimaliai apdoroti ir kuriuose naudojami aukštos kokybės ingredientai, įskaitant tvariai užaugintas žoleles, nurodė bendrovės.
Iki šios vasaros Brukline, Niujorke įsikūrusi „Gotham Greens“ Kalifornijoje, Kolorado valstijoje, Ilinojaus valstijoje, Teksase, Džordžijoje, Merilande, Virdžinijoje, Niujorke ir Rode priklausys ir eksploatuoja 13 šiltnamių, kurių plotas yra daugiau nei 40 akrų arba 1.8 milijono kvadratinių pėdų. sala.
„Krogeris ir Gotham Greens yra įsipareigoję kurti atsparesnę ir teisingesnę maisto sistemą, kad žmonės ir mūsų planeta būtų visų mūsų veiklos priešakyje“, – sakė vienas iš „Gotham Greens“ įkūrėjų ir generalinis direktorius Viraj Puri. „Daugėjant su klimatu ir tiekimo grandine susijusių problemų, su kuriomis susiduria mūsų maisto sistema, kaip niekad svarbu pateikti naujoviškus ūkininkavimo sprendimus, kurie užaugintų aukštos kokybės produkciją, naudojant mažiau vertingų gamtos išteklių. „Gotham Greens“ sparčiai auga, ir mes tikimės, kad ateinančiais mėnesiais savo prekės ženklą galėsime pristatyti į naujas rinkas.
Krogeris aktyviai dirbo vertikaliai auginamų produktų arenoje, dirbdamas su tokiais augintojais kaip 80 Acres Farms ir Infarm. Paskelbta 2019 m. pabaigoje, partnerystė su Berlyne įsikūrusiu miesto ūkininkavimo tinklu „Infarm“ į Krogerio QFC parduotuves Vašingtono valstijoje pristatė modulinius gyvų produktų ūkius. O 2021 m., kai 80 m. lapkritį buvo pradėtas 32 parduotuvių bandomasis projektas, 2019 m. Krogeris iš XNUMX akrų išleido vertikaliai auginamus žalumynus ir daržoves.
Šaltinis: https://www.winsightgrocerybusiness.com