Prodiuserių gretose apskritai vyrauja pasitenkinimas.
Pasikartojantys geri praėjusių metų produkcijos kainų atžvilgiu braškių augintojai viliasi. Nors sąnaudos išaugo, geras eksportas, taip pat produkto pažanga vidaus rinkoje kuria lūkesčius ateinantiems mėnesiams.
Dideli lūkesčiai Achaijoje, gerai atlikta paklausa
Ponas Vassilis Katsikis braškes augina penkiolika metų, ekologinės auginimo pradžioje, o šiandien – Integruoto valdymo Sageikos Achaia vietovėje. Jam priklauso prekės ženklas „Virginia“ centriniame Atėnų daržovių turguje, o Patros rajone jis turi 7 bakalėjos parduotuves. „Pradėjome maždaug prieš 15 metų nuo ekologiškų produktų, o dabar gaminame braškes Camarossa ir Victory, integruotą valdymą. Paklausa gera, rinkoje nedaug ir prekei sekasi, kaip ir pernai ir turi perspektyvų. Ekologiškai derlingumas yra nedidelis, maždaug 2 tonos iš aro, o įprastinio - 5 tonos iš aro. Pernai vidutinė kaina buvo 1.5 euro už kilogramą, o mes atėjome parduoti po 2.5 euro už kilogramą. Manau, kad tai tęsis ir šiais metais, ypač dėl labai kokybiško produkto, tai yra labai gerai seksis komerciškai. Prie to prisideda ir daug eksporto. Šiuo metu pjauname „Camarosa“, bet ir „Pergalę“. Mūsų regione susidomėjimas auginimu yra didelis, tačiau naujam žmogui, norinčiam pradėti iš naujo, tenka investuoti 8,000 eurų už arą, nes labai išaugo gamybos ir medžiagų sąnaudos.
Ekologiška braškių Laconia su 6 eurais populiariame turguje
Ponas Stratos Sarantakos, šiltnamių daržovių augintojas iš Lakonijos regiono, kuriame iš viso auginama 50 hektarų, kartu su medžiais, kuriuos Agrotypos pabrėžė dėl braškių: „Turime nedidelį plotą su šiltnamiu ir šiek tiek akrų su medžių pasėliais, todėl gaminame daug rūšių, daržovių, vaisių ir tt ir patys jais prekiaujame liaudiškai. Visos mūsų rūšys yra biologinės. Kalbant apie braškes, mes pradėjome pjaustyti nuo praėjusios savaitės, tai yra Camarossa veislė ir yra sertifikuota ekologiška. Šiuo metu pagaminamų kiekių nėra daug, bet ir apskritai, todėl kainos ėmė kilti. Vartotojai paprastai žiūri. Parduodame Spartos žmonėms, kurie apskritai yra kritę. Mes susitvarkėme ir dirbame gerai, nepaisant to, kad gamybos sąnaudos ir naudojamos medžiagos išaugo 20–30%. Ekologiškas braškes parduodame po 6 eurus už kilogramą ir vartotojas mums patinka. Derlingumas siekia 2 tonas iš aro, tačiau yra ir didesnio derlingumo plotų. Apskritai mūsų gamyba yra sumažinta. Braškes duodame trečius metus ir mums labai gerai sekasi geros kokybės. Kitų problemų mes neturime. Mes pasodinome spalio 15 d., o produktų turėsime visus ateinančius kelis mėnesius. Laimei, paklausa yra“.
Bikas Aleksandras
Šaltinis: https://www.agrotypos.gr