Startuolis „World of Farming“ (Jungtiniai Arabų Emyratai, toliau – JAE) paskelbė apie planus Artimuosiuose Rytuose ir Šiaurės Afrikoje įkurti vertikalių ūkių tinklą, skirtą gyvulių pašarams auginti, o tai žymiai sumažins importo poreikį. Projektą finansuoja Hatch and Boost rizikos bendrovė, kuri iki šių metų pabaigos ketina surinkti mažiausiai 2 mln. Naujuose vertikaliuose ūkiuose dirbtinio intelekto technologijos bus optimizuojamos gaunamam produktui, atsižvelgiant į pieno ir mėsos gamintojų poreikius. Be to, jie turės pastebimai mažesnį anglies pėdsaką ir sunaudos mažiau vandens bei vietos.
Perėjimas prie vertikalaus ūkininkavimo ypač svarbus JAE ir kitoms šalims, patiriančioms didelį ariamos žemės trūkumą. Hidroponika, lašelinis drėkinimas ir auginimas patalpose taip pat padės šaliai apsisaugoti nuo pandemijos, politinių krizių ar ekstremalių klimato sąlygų sukeltų sukrėtimų pasaulinėje rinkoje.
Atsižvelgiant į tai, kad pašarai gali sudaryti daugiau nei 60% dabartinių gyvulininkystės įmonių išlaidų, vertikalus ūkininkavimas gali būti sprendimas kuriant tvarią maisto sistemą JAE. Be vertikalių ūkių, kaip gyvulių pašaras gali būti naudojamas silosas ir perdirbtos maisto atliekos.
Šaltinis: "Bloomberg"