Šiltnamių daržovių auginimas yra vienas stipriausių žemės ūkio sektorių regione. 2022 metais Novosibirsko srities šiltnamiuose buvo užauginta 46 tūkstančiai tonų agurkų, pomidorų ir žalumynų – tai daug daugiau, nei reikia vidaus regiono rinkai aprūpinti.
„Aktyviai statant naujus šiltnamių kompleksus mūsų regionas visiškai apsirūpino šiltnaminėmis daržovėmis prieš dvejus metus. Dabar bendras šiltnamio efektą sukeliančių daržovių ištisus metus auginamas plotas viršija 50 hektarų. Remiantis 2022 metų rezultatais, Novosibirsko srities apsirūpinimas šiltnamio efektą sukeliančiomis daržovėmis siekia 134 proc.“, – sakė Novosibirsko srities ministro pirmininko pavaduotojas – žemės ūkio ministras Jevgenijus Leščenka.
Bendras šiltnamio efektą sukeliančių daržovių derlius, preliminariais duomenimis, 45.9 m. siekė 2022 tūkst. t (109.3 proc. plano), iš jų: agurkų – 39.3 tūkst. t, pomidorų – 4.4 tūkst. t, kitų kultūrų – 2.2 tūkst.
Vienas didžiausių šiltnaminių daržovių gamintojų mūsų regione – žemės ūkio kompleksas „Sady Giganta“, bendras šiltnamių plotas gamykloje – per 11 hektarų. Dėl šiuolaikinių technologijų ir cheminių augalų apsaugos priemonių atsisakymo šio šiltnamių komplekso produktai yra ekologiškas ir kokybiškas sveikatai palankus produktas.
2022 metais gamykloje bendras šiltnamio efektą sukeliančių daržovių derlius siekė 5.2 tūkst. t, iš jų 4,120 t agurkų ir 907 t pomidorų.
Daržininkystė „Milžino soduose“ taip pat vykdoma – auginamos morkos, burokėliai, ridikai, taip pat bulvės. 2022 metais ūkis pasodino 220 hektarų bulvių, 30 hektarų daržovių. Daržovių auginimui atvirame lauke naudojama laistymo sistema. Įmonė turi savo modernią daržovių saugyklą, talpinančią 10 tūkst. tonų produkcijos.
„Novosibirsko sričiai daržovių auginimas atvirame lauke yra itin svarbi sritis, nes „barščių rinkinio“ bulvės ir daržovės: morkos, burokėliai, kopūstai yra kone vienintelės žemės ūkio produktų rūšys, kurių mūsų kraštas dar nepasiekė savęs. -pakankamai, - sakė Jevgenijus Leščenka. „Daugiau nei pusė paklausos turi būti importuojama iš kitų šalies regionų ir kaimyninių šalių.
Pasak ministro, daržovių ir bulvių gamintojai, kaip ir kiti žemės ūkio gamintojai, naudojasi dabartine federaline ir regionine valstybės parama pagal programą „Žemės ūkio plėtra ir žemės ūkio produktų, žaliavų ir maisto rinkų reguliavimas Novosibirsko srityje“, tačiau aktyviau plėtoti šią pramonės šaką regione bus plėtojami papildomi daržovių augintojų rėmimo mechanizmai. Taigi svarbiausiu uždaviniu ministras įvardijo daržovių parduotuvių statybas – tai padės regionui visus metus išlaikyti kuo didesnę savos gamybos daržovių apimtį ir sumažinti sezoniškumo įtaką daržovių kainų lygiui. ir bulves.