Sausio mėnesį lauke gali būti padengta baltos spalvos antklode, tačiau Londono maisto banke šiais laikais viskas atrodo žalia.
Po metų planavimo ir paaukojus bendruomenei, naujas šiltnamis duoda vaisių - arba šiuo atveju daržovių.
„Tai, ko prieš kelerius metus londoniečiai norėjo labiau nei bet kas kitas, paaukoti lėšas šviežiems vaisiams, šviežiems produktams ir tai jie padarė“, - sako Glenas Pearsonas iš Londono maisto banko. "Taigi mes ką tik pakėlėme jį į kitą lygį, kad galėtume augti ir patys."
Manoma, kad šiltnamyje per metus išaugs apie 15,000 XNUMX augalų, ty maždaug keturios tonos maisto.
Žiemos mėnesiais jie augina šalto oro augalus, tokius kaip salotos, špinatai ir netgi lapiniai kopūstai, tačiau atėjus vasarai jie pereis prie pomidorų, agurkų ir vaisių.
Perskaitykite visą straipsnį www.london.ctvnews.ca.