Žmonija pažinojo žemdirbystę su žmogaus buvimu žemės paviršiuje, tačiau tūkstančius metų vyravo įsitikinimas, kad žemė, nesvarbu, ar molis, ar smėlis, be vandens, oro ir šviesos, yra svarbiausi žemės ūkio ingredientai. veikla, o be jo neįmanoma žemdirbystė, kol ekspertai nepriėjo prie išvados Naujas auginimo be dirvožemio būdas, vadinamas „hidroponiniu“, priklauso nuo auginimo vandenyje, tuo pačiu aprūpinant likusias kitas augalams augti reikalingas medžiagas. Dr. Augalo šaknis ir aprūpinkite jį reikalingomis mineralinėmis medžiagomis, druskomis ir įvairiomis maistinėmis medžiagomis.
Tawfiqas interviu su Al-Watan sakė, kad hidroponinio auginimo tyrėjai sugebėjo nustatyti augalams augimui reikalingus elementus, ir jie įmaišė juos į vandenį tam tikromis koncentracijomis ir proporcijomis, kad kai kurios rūšys augalai galėtų jomis maitintis, nereikalaujant dirvožemio. Dialogo tekstas yra toks:
Pirmiausia, ką reiškia hidroponika arba žemės ūkis, žinomas kaip „hidroponika“?
Paprasčiausia hidroponika daugeliui iš mūsų nėra naujiena, ypač tiems, kurie turėjo asmeninės patirties auginant ožragę ir pupeles uždarose patalpose be dirvožemio, ožragės sėklas įdedant į drėgną skudurėlį arba panardinant pupeles į vandenį ir paliekant kelias dienas. , kol prasidės dygimo procesas. Tai priklauso nuo augalų sėklų ar sodinukų sodinimo į vandeninį tirpalą, kuriame yra pagrindinių augalui reikalingų maistinių medžiagų, nuo 12 iki 16 elementų, ar augalo auginimo kietoje, inertiškoje medžiagoje, kad jis nesąveikuotų su augalo maistine medžiaga. sprendimas.
Dr.. Ahmedas Tawfikas: Senovės egiptiečiai pirmieji sužinojo apie augalų sodinimą vandenyje. Papiruso augalas yra didžiausias pavyzdys, o šventyklos dokumentuoja patirtį
Čia reikia pasakyti, kad senovės egiptiečiai pirmieji sužinojo apie akvakultūrą, o galbūt „papiruso“ augalas yra ryškiausias tokio auginimo pavyzdys, o ant kai kurių šventyklų yra piešinių ir užrašų, kuriuose nurodomas šis auginimo būdas. , tačiau universitetuose ir tyrimų centruose moksliškai į tai pradėjo kreipti dėmesį po Pirmojo pasaulinio karo, kai kai kurie kariniai jūrų laivynai pradėjo remtis tokio tipo žemės ūkiu aprūpindami jame dirbančias įgulas, tada susidomėjimas išaugo šviesoje. didėjančios baimės dėl neišvengiamos bado krizės, nuo kurios žmonija gali nukentėti dėl to, kad žemė nesugebės patenkinti spartėjančių žmonių maisto poreikių.
Kokia yra akvakultūros svarba, atsižvelgiant į didėjančias grėsmes dėl klimato kaitos?
Hidroponika be dirvožemio, daugelio mokslininkų nuomone, yra geriausias sprendimas sprendžiant vandens trūkumo ir klimato kaitos problemas, todėl daugelis šalių pradėjo plėsti šios rūšies žemės ūkį, siekdamos gaminti didesnius maisto kiekius ribotuose plotuose. ir išgeriant nedidelį kiekį vandens. Tai patvirtina, kad arabų šalys, kenčiančios nuo žemės ūkio paskirties žemės trūkumo dėl savo dykumos pobūdžio, įskaitant Egiptą, žinoma, pasikliaus tokio tipo žemės ūkiu, o ekspertai skaičiuoja, kad dėl aukštos temperatūros sumažės žemės ūkio naudmenų gamyba. žemės ūkio kultūros, pirmiausia kviečiai. Tikimasi, kad jos gamyba sumažės iki 15 proc., tuo metu, kai dėl nuolatinio gyventojų skaičiaus augimo didėja maisto paklausa, o tai daro vis didesnį spaudimą gamtos ištekliams, kurie negali patenkinti šios didėjančios paklausos.
Be kitų teigiamų dalykų, kurie yra ne mažiau svarbūs nei aprūpinti daugiau maisto šaltinių žmonėms, yra tai, kad taikant auginimo be dirvožemio metodą, atsisakoma cheminių trąšų, kurių perteklius dažniausiai nuteka iš augalo poreikio. tradicinėje žemdirbystėje į dirvą. Hidroponika apsaugo augalą nuo kenkėjų, galinčių jį užpulti iš dirvožemio, kaip tai daroma tradicinėje žemdirbystėje, kuri padeda padidinti žemės ūkio produktyvumą vienam kvadratiniam metrui.
Viename kvadratiniame metre, naudojant šiuolaikines technologijas, galima užsodinti 200 lapinių kultūrų, tokių kaip salotos ir krapai. Tradicinėje žemdirbystėje viename kvadratiniame metre auginama 12 augalų.
Ar ekonomiškai įmanoma dirbti be dirvožemio, ypač dėl to, kad tai dažniausiai daroma ant stogų arba palyginti nedideliuose plotuose?
– Hidroponinis auginimas yra labai įmanomas, todėl galima teigti, kad taikant bežemio auginimo technologiją, viename kvadratiniame metre galima pasodinti nuo 150 iki 200 lapinių augalų, tokių kaip salotos, krapai ir petražolės, o tradicinėje žemdirbystėje jų auginama Apie 12 augalų kvadratiniame metre. Kalbant apie vaisines kultūras, tokias kaip pomidorai, baklažanai, braškės, agurkai ir paprikos, galima auginti 16 augalų, palyginti su tik 4 augalais kvadratiniame metre tradiciniu būdu, o augalų augimo ir brandos ciklas yra mažesnis, pavyzdžiui, salotos. tradiciniam auginimui reikia 70 dienų, tačiau hidroponinio auginimo atveju auginimo ciklas sumažinamas tik iki 30 dienų.
Kokia yra galimybė išplėsti hidroponikos naudojimą Egipte?
– Hidroponika iš pradžių reikalauja didelių investicijų, steigti savo šiltnamius, tačiau reikia atkreipti dėmesį, kad numatoma investicijų grąža į šios rūšies žemės ūkį yra ne mažesnė nei 30–40% per metus, be to, teikiant kitą grąžą, iki apsaugoti vartotojų sveikatą valgant šiuos saugius ir neteršiančius produktus, ypač todėl, kad juose visiškai nėra jokių cheminių medžiagų ar kenksmingų dujų koncentracijos.
Hidroponinis auginimas
Hidroponinis auginimas yra vienas geriausių būdų padidinti žemės ūkio produktyvumą Egipte, nes jis padeda taupyti vandenį ir energiją bei padidinti produktyvumą ploto vienetui. Čia minime, kad vandens taupymo procentas, lyginant su įprastu žemės ūkiu, siekia 95%, be to, hidroponinių produktų ekonominė svarba Jei gaminama dideliais kiekiais, juos galima eksportuoti į užsienį.
Šaltinis: https://www.elwatannews.com