„Foodiverse“ grupės įmonė „Agromediterranea“, kurios specializacija yra daržovių gamyba ir platinimas, pradėjo inovacijų projektą, kurio tikslas - pasiūlyti savo klientams gyvas salotas, kurios išlaiko savo šaknis, kad vartotojai galėtų gauti šviežesnį ir švaresnį produktą. „Be to, šioms kultūroms nebus taikomas fitosanitarinis gydymas, nes jos bus auginamos visiškai kontroliuojamoje aplinkoje, užtikrinančioje, kad jose nėra kenkėjų ir vabzdžių, todėl nereikia naudoti herbicidų ar pesticidų“, - sako jie.
Iniciatyva plėtojama Agronominių inovacijų centre (CIAM), esančiame Valensijos mieste Montserrat. Salotos bus auginamos taikant hidroponiniu auginimu pagrįstą strategiją be dirvožemio, kuri leidžia geriau kontroliuoti visą procesą ir, kai ateis laikas, išgauti visą produktą.
Inovacijų srities vadovas Vicentas Mañezas sakė: „Šis projektas mus iškelia į sektoriaus priešakius, nes leidžia klientams pasiūlyti tai, ko reikalauja vartotojai: tiesiogiai iš lauko atvežtus, šviežius ir visiškai saugius produktus. Jau daugelį metų mes mažiname, jei ne tiesiogiai panaikiname fitosanitarinių produktų naudojimą, ar vystome uždaras vertikalias kultūras, kurios nedaro jokios įtakos dirvožemiui ir leidžia pakartotinai naudoti 100% vandens “.
Projektas vykdomas su „Roble Leaf“ veisle, tačiau tikslas yra stengtis vidutinės trukmės ir ilguoju laikotarpiu įtraukti naujų salotų ir kitų veislių.
30% mažiau vandens
„Agromediterranea“ yra tvarumas, todėl ji įgyvendino įvairias priemones, kad būtų tvaresnė. Jo daugiau nei 4,000 hektarų pasėlių, esančių 7 provincijose, yra lietaus vandens kaupimo sistemos. Be to, visos jos naudoja mažesnio srauto valdomas drėkinimo sistemas, kurios leidžia sutaupyti 30% vandens.
Jie taip pat įdiegė derliaus nuėmimo mašinas, kad daržovės būtų išvalytos ir supakuotos tiesiai į lauką ir būtų efektyviau paskirstytos. Gamykla turi šviesos diodų technologiją ir, norėdama sumažinti anglies dvideginio išmetimą, dirba su grąžinamomis pakuotėmis, kuriose naudojamos biologiškai skaidžios arba biologiškai kompostuojamos medžiagos, įgyvendindamos atvirkštinę logistiką, kad jas visas regeneruotų ir perdirbtų.
Bendrovė visas šias vertybes demonstruoja naujausiame ką tik paskelbtame įmonės vaizdo įraše. Vaizdo įraše pateikiama apibendrinta įmonės, kuri 500 Europos rinkose parduoda daugiau nei 25 skirtingų nuorodų, pritaikytų skirtingiems formatams, pakuotėms ir svoriui, korporatyvinė realybė.
Daugiau informacijos:
Agromediterranea
Carretera Pozo Aledo, Km.3
30739 Dolores de Pacheco, Mursija (España)
Tel .: + 34 968 173 001
El. Paštas: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com