Daugiau nei 40 metų didžiausia Rusijoje ir Europoje šiltnamių gamykla – UAB „Agrokombinat Yuzhny“ – džiugina rusus skaniomis, šviežiomis, aplinką tausojančiomis daržovėmis. Šiandien, kaip pastebi generalinis direktorius Kemalis Aybazovas, bendrovė plečia savo gamybos patalpas ir tobulina daržovių auginimo technologijas, tuo pačiu užtikrindama neprilygstamą jų kokybę. Kemalis Aybazovas „Vestnik“ papasakojo apie įmonės plėtrą.
— Agrokombinat Yuzhny nuo sovietinių laikų buvo vienas iš vidaus šiltnamių pramonės flagmanų, bendras plotas – 144 hektarai – pagal šį rodiklį ji pirmauja ne tik Rusijoje, bet ir Europoje. Bendrovė taip pat užima lyderio pozicijas pagal kambarinių daržovių gamybą – per 45 tūkst. tonų pomidorų ir agurkų per metus.
Karachay-Cherkessia yra ideali vieta daržovių auginimui. Per metus čia būna apie 300 saulėtų dienų, tirpsmo vanduo drėkinimui naudojamas iš Kubano upės aukštupio, kilusios tarp Pagrindinio Kaukazo kalnagūbrio ledynų. Unikalios gamtos ypatybės kartu su agronomų įgūdžiais daro „pietietiškas“ daržoves tokias skanias ir sveikas. Įmonės produkcijos kokybę patvirtina didžiausių Rusijos ir pasaulio maisto parodų diplomai. Šiuo metu Južny priklauso Agroindustrial Complex „Vozrozhdenie“ LLC įmonių grupei – vienai didžiausių žemės ūkio bendrovių Rusijos pietuose. , vienijantis nemažai žemės ūkio įmonių. Gamybos procesą Južnuose užtikrina 728 Gcal galios centrinė katilinė, 14 MW galios mini kogeneracinė elektrinė, automobilių dirbtuvės, elektros, šilumos, vandens ir nuotekų inžinerinės komunikacijos. Gamykloje įdiegta mažo tūrio daržovių auginimo technologija, naudojant lašelinį laistymą ir drėkinimo sistemą, įdiegus „Priva“ (Nyderlandai) ir „Volmatic“ (Danija) įrangą, reguliuojančią mikroklimatą ir tręšimą dozuojant.
Sėkloms sėti naudojama automatizuota Visser (Olandija) linija. Augalai auginami mineralinės vatos substrate, į kurį nuolat tiekiamas tirpalas su maistinėmis medžiagomis ir trąšomis. Šiltnamiuose nėra dirvožemio. Kiekviename skyriuje, kuriame auginami pomidorai, sumontuota „Greefa“ mašina (Nyderlandai), rūšiuojanti vaisius pagal svorį ir dydį.
Južnijai turi savo sodinukų kompleksą, kuriama nuosava biologinė laboratorija. Veislių tyrimai atliekami kasmet, hibridų skaičius siekia keturiasdešimt ir daugiau. Keičiasi patys hibridai, keičiasi jų skaičius, pristatomi naujos kartos hibridai. Įdomi baklažanų auginimo patirtis, kuri veislių bandymuose pasirodė pati geriausia. 2020 metais jie buvo auginami 3 hektarų plote, o būsimai apyvartai buvo numatytas auginimo ploto padidinimas 12 hektarų. Siekiant išplėsti gamybos plotus 2020 m. spalio mėn., buvo įkurtas atskiras UAB „Agrokombinat Yuzhny — Rostov“ padalinys, kurį sudaro 16.6 ha ketvirtos kartos šiltnamių. Aukštųjų technologijų šiltnamiai su centralizuotu kompiuteriniu valdymu, skirti pomidorų ir agurkų auginimui ištisus metus, žymiai padidins produktų skaičių.
UAB „Agrokombinat Yuzhny“ yra stabilumo garantas 2 tūkstančiams darbuotojų, didžiuojasi dinastijomis ir specialistais, kurie čia dirba daug metų, kartu su komanda tapo dinamiškai besivystančia įmone.
Šaltinis: https://severniykavkaz.ru