Šviesa, vanduo, šiluma ir nė gramo pesticidų – visa tai yra hidroponika, ateities technologija. Kol kas ji tik skinasi kelią į šlovę Astrachanės pramoninėje šiltnamių augalininkystėje. Tačiau pionieriai iš Nachalovo kaimo, Astrachanės regione, kasdien nuima šviežią salotų lapų derlių, kuris akimirksniu pasklinda po Astrachanės restoranus ir kavines. Mūsų korespondentas aplankė daugiaaukščius Nachalovskio šiltnamius.
– Koks pagrindinis hidroponikos bruožas?
– Salotų auginimo procese naudojame tik šviesą, čia mūsų lempos, vanduo. Visa tai nenaudojant dirvožemio ar dirvožemio. Viskam buvo skirtos lygiai 36 dienos. Atmosfera naujajame šiltnamyje nuostabi, tarsi gaivus praėjusios vasaros dvelksmas. O lauke stinga 20 laipsnių šaltis. Ant stelažų – paruoštos skinti salotos, panašios į kopūsto šakutę: skaidrios, ryškiai žalios ir labai sultingos. Galite pabandyti tiesiai iš krūmo. Produktas yra sterilus. „Šiemet pradėjome auginti. „Agrostartup“ dotacijos lėšomis įsigijome klimato kontrolės įrangą, vandens ruošimo įrangą ir kitą automatiką.
Dirbame pamainomis“, – sako verslininkė Julija Šichalejeva. Produktai ir atitinkamai pelnas buvo įtraukti iš karto po brandinimo. Kasdien geriami švieži, vitaminingi žalumynai. Kiekvienas pagal sutartį nuo 30 iki 50 kilogramų. Nachalovskio šiltnamyje Shikhaleeva rikiuojasi Astrachanės restoranų ir kavinių atstovai. Tvarko 2 darbuotojai. Visi jie buvo apmokyti vadovaujant agronomui-konsultantui.
– Salotos nuostabios, sveikos, švarios, be nešvarumų, čia turime visų geriausių veislių. Esame vietiniai ir dirbame pamainomis.
Šiltnamių sodinimo ir apskaitos mastas turi savo ypatybes. Čia didėja šiltnamių plotų plėtra. Rezultatas yra savotiškas kelių aukštų dangoraižis. Dabar čia auginama veislė „Limeira“. Toliau eilėje yra garsioji vitamininė rukola. Kol kas Nachalovskaya šiltnamis turi išskirtinį statusą Astrachanės regione.
– Ši idėja gimė prieš 5 metus. Tiesiog norėjau kitų Rusijos miestų pavyzdžiu sukurti šiltnamį, kurio Astrachanė dar neturėjo.
Eksperimentas įvyko. Gamybos savikaina ekonomikoje buvo išlaikyta praėjusių metų lygyje.
Daug padėjo valstybės parama. Hidroponika pasirodė esanti itin efektyvi šiltnamio efektą sukeliančių daržovių auginimo ekonomikoje.
